BESTÄLLNING MOTTAGES ENDAST VIA TELEFON ELLER SMS – 0735115736
Vi fixar maten till just er stora dag! Vi erbjuder varma, kalla och 3-rätters alternativ. Eller varför inte en sopp buffé?
Önskar ni egna menyer eller något utanför vårt ordinarie sortiment, tex efter årstid, temafest så spinner vi gärna vidare på era idéer!
Bröllop – Barndop – Fest – Konferens – Vardag.
Inför bröllop och större beställningar bokar jag gärna en provning/genomgång så den stora dagen blir så perfekt som möjligt!
Meny
Beställning minst 4 dagar i förväg.
Minimum 8 personer
Medelhavsbuffe 259kr/person
– Krämig citronkyckling
– marinerade medelhavsgrönsaker
– örtpastasallad
– sås
– grekisk bondgryta
– foccaciabröd
– pinsa slice
Enkla menyn 159kr/person (Från 5personer)
– Kallskuren svensk kycklingfilé, krämig eller klar pastasallad.
– Sallader efter säsong, sås, hembakat bröd.
Pajbuffe 149kr/person (Från 5personer)
– Buffé med olika sorters pajer – Sallader
– Sås och hembakat bröd
Stora klassiska buffén 249kr/person
– Franskpotatissallad eller Rotsaksgratäng
– kallskuren marinerad kycklingfilé & fläskfilé – hembakat bröd & kex
– Såser – ostar – Lyxiga sallader i säsong
Asiastiska buffén 249kr/st
– Sushi (hemgjord)
– Kall nudelsallad på glasnudlar
– Sjögräs sallad
– Kål och sesamsallad
– Kyckling Bang Bang
– Vietnamisk sallad med räka
– Chilli Majjo
Laxa middag 259kr/person
– Lokal varmrökt lax
– 2 sorters sås
– ärtor
– hembakat bröd
– örtig potatissallad eller citronrostad potatis
– sallad efter säsong
Mackor
Räkmacka 109kr/st
– På hembakat bröd med hemmagjord majjo, picklad rödlök och ägg.
Landgångar 169kr/st
– Moderna, traditionella eller inspirerade av årstiden.
Staxgårds Cesarsallad 109kr/st
– På svenskt kycklingbröst filé, bacon, vår hemslagna dressing, permesan och krutonger.
Vi har även andra smörgåsar , mer och mindre matiga för att passa alla tillfällen så som möte, utflykt eller fredags myset.
Hör av er i god tid innan!
Tårtor
Välkomna att beställa just er tårta hos oss. Beställning Minst 2 dagar i förväg. Jag passar även på att tipsa om Månadens tårta som vi byter var månad efter säsong!
Budapestrulle 4-5 pers 210kr 8-10pers 400kr
Klassisk budapest, Nötmaräng, grädde , hallon mörk choklad.
Kokos Budapest
fylld med vispad grädde, dulce de lece kola kräm, samt svenska lingon (Glutenfri)
6 -8 bitar 300kr / 12-14 bitar 500kr
Princesstårta (Går att få glutenfri)
– hembakat sockerkaksbotten , hemkokt hallonsylt, vaniljkräm, vispgrädde, grön marsipan.
Gräddtårta
– Hembakta sockerkaksbotten, hemkokt sylt, vaniljkräm , vispgrädde.
Swartzwald Tårta
Nötmarängbotten, 70% mörk chokladtryffel, vispgrädde.
Chokladkolatårta
– Kladdkaka med kokt chokladkola toppad med havssalt.
Flädern
– Citronkladdkaka, Fläderpannacotta, jordgubbsmousse
Bäret
– Kladdkaka, vitchoklad mousse, björnbärsmousse
Kaffe
– Kladdkaka , vitkaffepannacotta, mörkchokladmousse med krossade kaffebönor & mörk choklad
Saltkolan
– Kladdkaka , saltkola pannacotta, chokladmousse
Hasselnöten
– Massiv nötbotten täck med kokt kolasmörkräm och chokladkräm, Toppad med krokant och nötter. (Glutenfri)
Hallonet
– mjuka mörka chokladbottnar, hallonmousse, vit chokladmousse, täckt med hallonsmörkräm.
Passionen
– kladdkaka, passionfruktspannacotta, vitchokladmousse, passionfruktscurd.
Päronet
– mörka kraftiga chokladbottnar, päronsylt, chokladmousse, päronsmörkräm.
Smörgåstortor
Beställning minst 2 dagar i förväg.
6 personer 640kr 12 personer 1200kr
Smörgåstårtabit 109kr
Lax/räkor
Vår populäraste tårta med tonfisk fyllning i ett lager och äggröra i de andra. Garnerad med lax, handskalade räkor, ost, grönsaker.
Skinka/rostbiff
Med en fyllning av skinka och purjolök. Garnerad med skinka, rostbiff, ost , grönsaker.
Medelhavstårta går att få vegetarisk
Med smaker av oliv, soltorkad tomat, basilika, salami, lufttorkad skinka och grönsaker.
Ceasar smörgåstårta
På svensk kyckling fylld med bacon, hemslagen dressing, parmesanost m.m.
Varm smörgåstårta
Fylld med en röra på bacon & champinjoner, grädde och permesanost. Dekoreras med ost och tomter. Levereras kall och sätts sedan in i ugn innan servering.
Matiga cheescake
Perfekt att servera till en sallad eller som kompliment på buffén eller som förrätt.
6 personers 300kr
10 personers 475kr
Räk/rom cheescake
– På kavring fylld med handskalade räkor, rom och annat gott.
Oliv cheescake
– På kavring fylld med oliver, basilika och annat gott.
Student meny 2026
Stora student menyn 259kr/person
– Marinerad fläskfilé
– marinerad kycklingfilé
– ostar & kex
– sallad
– såser
– bröd
– välj mellan potatisgratäng eller fransk potatissallad
Student tårta 6-8 personer 350kr 12-14 personer 550kr
Alla student tårtor är fint dekorerade med svenska jordgubbar, liten student hatt , svensk flagga och band. Välj mellan sorterna :
Kladdkaka/ chokladkolan – kladdkaka, kokt chokladkola, havssalt, grädde
Flädern – citronkladdkaka, fläderpannacotta, jordgubbsmousse.
Passionen – kladdkaka, passionfruktspannacotta, vit chokladmousse , passionfruktscurd.
Vit prinsesstårta med hemkokt sylt, hembakade bottnar fyllt med grädde och vaniljkräm.